Цена указана за 1 кг
Брюшки семги – наиболее вкусная, питательная и полезная часть рыбы семейства лососевых. Приготовлена методом натурального копчения на опилках ольхи, поэтому обладает насыщенным вкусом и ярким ароматом.
Брюшки семги богаты на содержание белков природного происхождения. Помимо того, витаминно-минеральный состав содержит такие соединения как железо, фосфор, магний, кальций, калий, фтор, молибден, витамины группы С, РР, а также В1 и В2.
В кулинарии брюшки семги холодного копчения используются в качестве самостоятельной закуски и для приготовления блюд.