Салака холодного копчения, на дыму. Цена указана за упаковку 500 гр
Калорийность салаки х/к около 151 кКал на 100 г. В этой рыбе большое количество белка, присутствуют жиры и углеводы. Салаку копченую относят к деликатесам с приятным вкусом и ароматом. В составе продукта немало полезных элементов: витамины С, А, Е, РР, В, аминокислоты, йод, фосфор, фтор, кальций и другие. Эта рыба ценится за высокие питательные свойства при небольшой калорийности. Её употребление положительно влияет на артериальное давление.
Как правило, салаку копченую подают как самостоятельную закуску, в составе бутербродов и салатов, а также с различными горячими и холодными гарнирами. По внешнему виду она походит на атлантическую сельдь. Мясо салаки рекомендуют для нормализации деятельности нервной системы, повышения стрессоустойчивости, улучшения памяти.