Морской черенок Navajas 1кг

Морской черенок (Ensis leei) — изысканный морской деликатес, который высоко ценится в средиземноморской и атлантической кухне. Нежное, сочное мясо с тонким морским вкусом идеально подходит для приготовления на гриле, сковороде, в духовке или в составе паэльи и пасты с морепродуктами.

Морские ножи выловлены в экологически чистых водах Северного моря и заморожены для сохранения свежести, вкуса и полезных свойств. Этот деликатес отличается нежной текстурой и насыщенным ароматом моря.

Особенно популярны в испанской, португальской и французской кухне.

Наименование: Морской черенок (Navajas) Ensis leei, замороженные

Район вылова: Северное море, FAO 27, подзона IVc

Страна переработки: Нидерланды

Упаковка: 2 пакета по 500 гр

Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения)

• Энергетическая ценность: 86 ккал / 360 кДж
• Белки: 15,5 г
• Жиры: 1,2 г
• Углеводы: 2,5 г
• Соль: 0,8 г

Аллергены: Содержит моллюсков.

Способ приготовления:
Перед приготовлением разморозить в холодильнике.

Рекомендуется:

• обжарить с чесноком и оливковым маслом;
• приготовить на гриле;
• добавить в паэлью, пасту или ризотто;
• запечь с зеленью и лимоном.

Условия хранения
Хранить при температуре -18°C.

Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество.