Хек — самая распространенная океаническая рыба семейства тресковых. Он ценится за свое белое диетическое мясо, в котором мало костей, и которое нежнее и жирнее , чем у трески. Это очень полезная рыба. Благодаря тому, что в ней низкое содержание жира, ее употребляют люди, которые следят за своим весом. Высокое содержание витаминов В1, В2, В6, Е, РР, С и минералов : железо, кальций, калий, фосфор, натрий, магний, медь, сера, цинк, кобальт, делает ее незаменимой в детском питании. Употребление в пищу хека предотвращает заболевания щитовидной железы, помогает регулировать обмен веществ и уровень сахара в крови, благотворно влияет на нервную и пищеварительную системы.
Филе хека можно пожарить в кляре или панировке, этот способ позволит сохранить сочность и нежность мяса. Из него получается прекрасный суп. Запеченное в фольге с овощами, или приготовленное на пару филе хека не оставит равнодушным ни одного поклонника «правильного питания».
Доставка производится в термобоксах холодной почтой при температуре +2 +5 градусов, мы не гарантируем доставку в замороженном виде но гарантируем свежесть и качество .