Цена указана за 1 кг
Рыбу рекомендуют употреблять для повышения гемоглобина, укрепления нервной системы и иммунитета, улучшения памяти и концентрации внимания.
Выдержана в холодном дыму при температуре до 25º С. После тепловой обработки получается деликатес с калорийностью около 220 кКал на 100 г. Употребляют лакомство с картофелем, маринованной капустой, а также в составе салатов со свежими овощами, яйцом, сыром.